الشاي الأخضر يعزز من عملية الأيض وحرق الدهون، مما يجعله مساعدًا فعالًا في الحميات الغذائية لفقدان الوزن، كما يحتوي الشاي الأخضر على كمية منخفضة من السعرات الحرارية ويحفز عملية التمثيل الغذائي، مما يساهم في حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية، ويستخدم في أشهر الأنظمة الغذائية مثل: نظام الصيام المتقطع، ونظام الكيتو دايت.
الأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاه الكافيين أو مشاكل صحية معينة يجب أن يستشيروا الطبيب قبل تناول الشاي الأخضر بانتظام.
قد يقلل الشاي المصنوع من الشاي الأخضر خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لاحتوائه على مركب يساعد الجسم على استخدام الأنسولين بشكل أكثر فعالية وتقليل مستويات السكر بالدم.
ومع ذلك، يجب تناوله باعتدال لتجنب أي آثار جانبية محتملة، مثل اضطرابات المعدة أو التأثير على امتصاص الحديد.
يحتوي الشاي الأبيض على مادة الكافيين بكميّات أكبر من المتوفرة في الشاي الأخضر، لكنّها موجودة بكميّات أكبر في البراعم والأوراق الجديدة أكثر من تلك الموجودة في الأوراق والبراعم القديمة، وبالمقابل لا يحتوي الشاي الأبيض على مركب العفص أو التانين كالمتوفر في الشاي الأحمر.[٣]
كما ذكرنا فوائد الشاي الأخضر عديدة جداً ومتنوعة، لما يحتويه من عناصر غذائية كبيرة مفيدة للجسم والصحة العامة نذكر منها:
أشارت بعض الأبحاث الأوليّة إلى أنّ الأشخاص الذين يشربون كمياتٍ كبيرةٍ من الشاي الأسود يكونون أكثر عُرضةً للإصابة بسرطان معلومات إضافية الكلى.[١]
يعمل الشاي على التخفيف من الألم، والحد من الانتفاخ، وذلك يكون عن طريق استعمال أكياس الشاي الأسود المبللة، على البعض أنواع اللدغات، كذلك فإن أكياس الشاي الأسود الرطبة تعمل على راحة للعيون المصابة بالالتهابات.
يُعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الطبيعية المفيدة لصحة الجسم عمومًا، وللكبد على وجه الخصوص. فهو غني بمضادات الأكسدة والمركبات النباتية…
وأخيراً، فإنه قد لا يكون شاي الأولونغ معروفاً بقدر الشاي الأخضر أو الأسود، إلا أن له فوائد صحية مماثلة عديدة، ويعتبر شاي الأولونغ إضافة صحية ولذيذة إلى أسلوب حياتك ويستحق التجربة.
يسبب هذا المسار عادة الإثارة العصبية القشرية مما يؤدي إلى زيادة النشاط المعرفي والاستجابة العصبية للتوتر، ونظراً لأن حمض معلومات إضافية ل-ثيانين يقوم بسد هذا المسار فإن الإثارة لا تحدث وبالتالي يقل التوتر ويبقى الدماغ في حالة استرخاء.
يمكن أن تتراوح هذه الآثار الجانبية من خفيفة إلى خطيرة وتشمل الصداع، والعصبية، ومشاكل النوم، والتقيؤ، والإسهال، وكذلك التهيج، وعدم انتظام ضربات القلب، والرعشة، والحموضة، فضلا عن الدوخة، وطنين الأذنين، والتشنجات، والارتباك.
قيمة سندويش الفلافل الغذائية اثبتت عدة دراسات قام بها علماء التغذية في اوروبا وامريكا خلال السنوات الاخيرة مرة بعد اخرى بفوائد طعام شعوب بلدان ... اقرأ أكثر
تبين أن شرب الشاي الأخضر يساهم في علاج خشونة البشرة، ويعمل على زيادة مرونتها وترطيبها عند النساء بالأخص اللواتي في منتصف العمر، وذلك من خلال دور الشاي الأخضر المتلخص في منع تحطم الكولاجين والألياف المرنة، كما يساهم الشاي الأخضر في علاج أمراض الجلد المختلفة، مثل الصدفية والقشرة.